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| 書籍名： |
バウハウス・テイスト バウハウス・キッチン
伝説のデザイン学校が考えた、キッチンと暮らしの道具
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| 著者名： |
石山修武／岩井美恵子／田中純／トルステン・ブルーメ／向笠千恵子／渡辺雅純 |
| 発行所： |
美術出版社 |
| 判型： |
190×130 |
ページ： |
150 |
| 価格(税込)： | ¥ 2,200 | 価格(税別)： | ¥ 2,000 |
| 発行年月： |
2010.09 |
商品コード： |
56810390 |
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品切 / 探求書申込扱いとなります。
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伝説のデザイン学校が考えた、キッチンと暮らしの道具を集めた展覧会のカタログ。近代社会のな
かの新しい女性像と、彼女達のために現れた生活の新しいデザインを、バウハウスで生まれたキッ
チンに象徴させるとともに、色々な視点で再確認する。また同時に、生み出されたプロダクツの機
能的かつモダンな意匠のみならず、バウハウスが初期から包含していた教育・制作・生産の共同体
としての側面を支えた、学生食堂とそこで供される「食」への意識や、調理法などドメスティック
な面も含めた、もう一つのバウハウス・テイストを明らかにする。
■目次
・ごあいさつ
・卓上のバウハウスデザインと、マイスターキッチン
陶器工房／マイスターハウス／金属工房／テルテン集合住宅
ハウス・アム・ホルン
・論考
20世紀の「ドールキッチン」 -「新しい女」マルガレーテ・リホツキーと
フランクフルト・キッチンをめぐって 田中純
バウハウスに、泊まって測ってわかったこと 渡辺雅純
・バウハウスがわかる、7つの質問
・バウハウス年譜
・新しいキッチン
・マスダスナン
・論考
初期のヴァイマール・バウハウスにおけるマスダスナン料理
・バウハウスと新しい女性
女性が活躍した織物工房
マリンネ・ブラント
・論考
新時代の人間 新時代の人々が学ぶ場所としてのバウハウス トルステン・ブルーメ
バウハウスとキッチン トルステン・ブルーメ
家事を完璧に、より簡単に
テオドール・ボーグラーと陶器工房 岩井美恵子
Die Mazdaznan-Kuche am fruhen Bauhaus in Weimar
（初期のヴァイマール・バウハウスにおけるマスダスナン料理、ドイツ語原文）
・エッセイ
キッチン作業にはシンプルな器具が似合う 向笠千恵子
女性から視るバウハウスデザイン 石山修武
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